Êtes-vous prêts à vous lancer dans l’aventure ?

Nous recherchons des gérants ou gérantes qui souhaitent gérer et animer un lieu de convivialité

Vous avez l’esprit entrepreneurial ?

Découvrez les avantages de l’initiative 1000 cafés pour mener à bien votre projet.

Un investissement et une sécurité financière apportés par le programme 1000 cafés

Le programme permet à des personnes qui veulent se lancer dans un projet de création de café de le faire dans un cadre sécurisé en devenant gérant d’un établissement créé et détenu par la tête de réseau 1000 Cafés. Ce dernier assume le risque financier en investissant les fonds nécessaires au lancement de l’activité. 

 

 

Un quotidien simplifié grâce à un accompagnement et des outils de gestion dédiés

Des outils de gestion mutualisés sont mis à disposition des gérants 1000 cafés pour le bon exercice de l’activité du café multiservice en matière de gestion (réalisation de la comptabilité, appui juridique, …) et de développement de nouveaux services…

Une formation sur-mesure au rôle de gérants de café et d’animateurs d’un lieu d’activités et services de proximité

Suite au recrutement chaque gérant.e reçoit une formation adaptée sur-mesure à leur futur rôle de gérant.e.s de café et animateurs.trices d’un lieu d’activités et services de proximité.  De plus, pour qu’un café puisse exploiter une licence IV, le ou la gérant.e en tant que personne physique doit détenir une formation obligatoire appelée le permis d‘exploitation ainsi qu’une formation hygiène alimentaire HACCP. En complément de cette formation obligatoire, les gérants 1000 Cafés reçoivent une formation relative à la vente d’alcool responsable.

Une communauté de gérants faite d’entraide et de partage d’expériences

En plus de son accompagnement à la création et à la gestion, faire partie de l’aventure 1000 Cafés c’est entrer dans un réseau d’établissements multiservices.

Critères d’éligibilité

Nous recherchons des personnes entrepreneuses, prêtes à animer un lieu de convivialité, à l’écoute et force de proposition pour le village, curieuses, débrouillardes et capables de co-construire les services de proximité utiles à la commune.

Le/la candidat.e à la gérance doit remplir les conditions liées à l’octroi d’une licence de débit de boissons, à savoir :

Être majeur ou mineur émancipé
Ne pas être sous tutelle
Ne pas avoir été condamné à certaines peines notamment pour une infraction pénale ou proxénétisme (interdiction définitive)
Ne pas avoir été condamné pour vol, escroquerie, abus de confiance (l’incapacité peut être levée au bout de 5 ans)

Selon le besoin de chaque territoire, une formation ou une expérience antérieure en restauration pourra être recherchée si l’activité de restauration est cœur dans le projet.

Questions fréquentes

Faut-il être un habitant de la commune ?

Le recrutement fonctionne par cercle concentrique : nous privilégions des candidatures locales, mais l’appel à candidatures est également ouvert à des personnes ayant des projets de mobilité professionnelle. 

L’équipe de 1000 cafés identifie et recrute les candidats et candidates à la gestion de ses cafés, en privilégiant les candidatures locales si cela est possible. La validation définitive des futurs gérants intervient après discussions et accord avec la mairie.

Quel sera mon statut en tant que responsable du café de mon village ?

Chaque établissement sera animé par un.e gérant.e ou un binôme. Cela dépendra entre autres du nombre d’habitant.e.s, du potentiel commercial, des horaires d’ouverture de l’établissement. Un.e gérant.e – mandataire social non salarié – rémunéré (base SMIC pour débuter l’activité), logé, et intéressé aux résultats de l’entreprise, sera systématiquement nommé. La deuxième personne sera salariée (à l’exception de cas éventuels de cogérance). 

Les projets portés par des collectifs citoyens ou des associations peuvent-ils candidater ?

Le Groupe SOS a fait le choix d’être l’opérateur des établissements du programme « 1000 cafés ». Dans ce cadre, chaque café est une TPE (EURL précisément) domiciliée à l’adresse du café et détenue par 1000 cafés.

Le café s’inscrit dans les dynamiques territoriales en place sur la commune. Ainsi, tout partenariat avec les associations locales et les collectifs citoyens sera encouragé afin de rendre ce lieu celui des habitants et d’encourager au mieux le développement d’un lieu de vie pour tous. Le lieu est fait pour accueillir les rencontres et événements de chacun.

Restez informé sur nos offres de gérances

Pour recevoir régulièrement les offres de gérance disponibles dans des communes spécifiques, vous pouvez nous laisser vos coordonnées via le formulaire ci-dessous.

Si vous souhaitez vous lancer dans une aventure entrepreneuriale au service de la convivialité de votre village, si vous voulez être au cœur d’un projet pensé pour et par les habitant.e.s, alors portez-vous candidat.e !

*Champs obligatoires

Découvrez les postes de gérants actuellement disponibles !

Gérant•e café multiservices Mattaincourt

Département : Vosges

Type de contrat : Gérant assimilé salarié

Nous recherchons actuellement un binôme pour la gérance du futur café multiservices à Mattaincourt, commune d’environ 800 habitant.e.s, située dans le département des Vosges en région Grand Est, qui ouvrira dans le cadre de l’initiative « 1000 cafés ».

Située au Sud de Nancy, Mattaincourt est un charmant village traversé par la petite rivière du Madon, entre collines et forêts. Avec ses 800 habitants, Mattaincourt est une commune dynamique qui héberge des associations variées, participant toutes à la vie du village. Mattaincourt dispose de plusieurs commerces (boulangerie, pharmacie, garage…) ainsi que d’une école primaire. Des sentiers de randonnée sont accessibles depuis Mattaincourt, ainsi qu’un terrain multisport, et la commune organise régulièrement des marchés du terroir. L’ensemble de l’équipe municipale est fédéré autour du projet de réouverture du café multiservices sur la commune et reste à l’écoute des gérant.e.s dans l’idée de co-construire un projet pérenne sur son territoire.

Il n’y a pas pré-requis en matière d’expérience dans la restauration même si des compétences en cuisine seront appréciées. Toutefois, les candidat.e.s devront justifier d’au moins une expérience dans le secteur de l’hôtellerie-restauration. Les services pressentis sont : snacking, bar, animation, dépôt de pain, une épicerie pour mettre en valeur des produits locaux, presse et enfin relais-colis.

Rémunération de 1700 € brut mensuel & intéressement au résultat possible.

Date limite de candidature : 24 janvier 2022

Gérant•e café multiservices à Ligron

Département : Sarthe

Type de contrat : Gérant assimilé salarié

Nous recherchons actuellement un binôme pour la gérance du futur café multiservices à Ligron, commune d’environ 500 habitant.e.s, située dans le département de la Sarthe en région Pays de la Loire, qui ouvrira dans le cadre de l’initiative « 1000 cafés ».

Situé dans le Pays fléchois à proximité de la Flèche, entre la vallée du Loir et de la Sarthe, ce village riche d’un passé de Potiers créateur de la Terre vernissée a une école de 3 classes, et son commerce multi services attend un gérant pour redonner vie au cœur du village. Les derniers mois ont vu un regain de nouveaux arrivants et des projets de créations de logements dans le cœur du bourg sont lancés. Les associations font aujourd’hui le lien entre les habitants en attendant que notre lieu de vie s’illumine à nouveau.

La restauration étant une activité socle pour ce projet, les candidat.e.s devront justifier d’une expérience en cuisine et une bonne maîtrise des techniques culinaires. Les autres services pressentis sont : bar, animation, petite épicerie avec mise en valeur des producteurs locaux, relais-colis, vente de la presse quotidienne régionale.

Un logement de 80m² avec 3 pièces est prévu pour le.a futur.e gérant.e.

Rémunération de 1700 € brut mensuel & intéressement au résultat possible.

Date limite de candidature : 20 janvier 2022

Gérant•e café multiservices à Saint-Ellier-du-Maine 

Département : Mayenne

Type de contrat : Gérant assimilé salarié

Nous recherchons actuellement un.e gérant.e pour la gérance du futur café multiservices à Saint-Ellier-du-Maine, commune de 500 habitant.e.s, située dans le département de la Mayenne en région Pays de la Loire, qui ouvrira dans le cadre de l’initiative « 1000 cafés ».

La restauration étant une activité socle pour ce projet, les candidat.e.s devront justifier d’une première expérience en cuisine, ou à défaut une bonne maîtrise des techniques culinaires.  Les autres services pressentis sont : bar, animation, petite épicerie avec mise en valeur des producteurs locaux, relais-colis, vente de la presse quotidienne régionale.

Un logement est prévu pour le.a futur.e gérant.e.

Rémunération de 1700 € brut mensuel & intéressement au résultat possible.

Date limite de candidature : 20 janvier 2022

Gérant•e café multiservices à Sully

Département : Saône-et-Loire

Type de contrat : Gérant assimilé salarié

Nous recherchons actuellement des candidat.e.s pour la gérance du futur café multiservices à Sully, commune de 550 habitant.e.s environ située dans le département de la Saône-et-Loire, en région Bourgogne-Franche-Comté , qui ouvrira dans le cadre de l’initiative « 1000 cafés ».

Le village de Sully se situe au nord de la Saône-et-Loire (71) en région Bourgogne-Franche-Comté. Proche de la ville d’Autun, la commune est réputée pour son charmant château datant du début du XVIIème siècle qui contribuera à attirer de nombreux touristes dans le café. Le futur local du café est attenant à la mairie et à la salle des fêtes. L’équipe municipale et la vie associative sont très dynamiques, prêts à s’engager aux côtés des futurs gérants.

La restauration étant une activité socle pour ce projet, les candidats devront justifier d’une expérience en cuisine, et une bonne maîtrise des techniques culinaires. Les autres services pressentis sont : épicerie de dépannage et produits locaux, relais colis et dépôt de pain.

Un logement sera mis à disposition du futur gérant.e.

Rémunération de 1700 € brut mensuel & intéressement au résultat possible.

Date limite de candidature : 20 janvier 2022

Gérant•e café multiservices à Chalautre-la-Grande

Département : Seine-et-Marne

Type de contrat : Gérant assimilé salarié

Nous recherchons actuellement des candidat.e.s pour la gérance du futur café multiservices à Chalautre-la-Grande, commune de 720 habitant.e.s environ située dans le département de la Seine-et-Marne en Ile-de-France, qui ouvrira dans le cadre de l’initiative « 1000 cafés ».

La restauration étant une activité socle pour ce projet, les candidat.e.s devront justifier d’une première expérience en cuisine, ou à défaut une bonne maîtrise des techniques culinaires.  Les autres services pressentis sont : bar, café, restauration familiale, épicerie de produits locaux et de dépannage, dépôt de pain, relais colis, point presse, dépôt de gaz.

Un logement sera mis à disposition du futur gérant.e.

Rémunération de 1700 € brut mensuel & intéressement au résultat possible.

Date limite de candidature : 20 janvier 2022

Binome pour la gérance du café multiservices à Lux

Département : Côte d’Or

Type de contrat : Gérant assimilé salarié

Nous recherchons actuellement un binôme pour la gérance du futur café multiservices à Lux, commune d’environ 550 habitant.e.s, située dans le département de la Côte d’Or, en région Bourgogne-Franche-Comté, qui ouvrira dans le cadre de l’initiative « 1000 cafés ».

La restauration étant une activité socle pour ce projet, les candidat.e.s devront justifier d’une expérience en cuisine et une bonne maîtrise des techniques culinaires. Les autres services pressentis sont : bar, animation, restauration, petite épicerie avec mise en valeur des producteurs locaux, dépôt de pain.

Un logement est prévu sur la commune pour les futures gérants

Rémunération de 1700 € brut mensuel & intéressement au résultat possible.

Date limite de candidature : 20 janvier 2022

Binôme pour la gérance du café multiservices à Villemurlin

Département : Loiret 

Type de contrat : Gérant assimilé salarié

Nous recherchons actuellement un binôme pour la gérance du futur café multiservices à Villemurlin, commune de 600 habitant.e.s environ située dans le département du Loiret en région Centre-Val de Loire, qui ouvrira dans le cadre de l’initiative « 1000 cafés ».

La restauration étant une activité socle pour ce projet, les candidat.e.s devront justifier d’une première expérience en cuisine, ou à défaut une bonne maîtrise des techniques culinaires.  Les autres services pressentis sont : bar, animations, relais colis.

Un logement sera mis à disposition du futur gérant.e.

Rémunération de 1700 € brut mensuel & intéressement au résultat possible.

Date limite de candidature : 20 janvier 2022

Gérant•e café multiservices à Crotenay

Département : Jura

Type de contrat : Gérant assimilé salarié

Nous recherchons actuellement un binôme pour la gérance du futur café multiservices à Crotenay, commune d’environ 700 habitant.e.s, située dans le département du Jura, en région Bourgogne-Franche-Comté, qui ouvrira dans le cadre de l’initiative « 1000 cafés ».

La restauration étant une activité socle pour ce projet, les candidat.e.s devront justifier d’une expérience en cuisine et une bonne maîtrise des techniques culinaires. Les autres services pressentis sont : bar, animations et petite épicerie avec mise en valeur des producteurs locaux.

Un logement est prévu sur la commune pour les futures gérants

Rémunération de 1700 € brut mensuel & intéressement au résultat possible.

Date limite de candidature : 20 janvier 2022

Gérant•e café multiservices à Lerrain

Département : Vosges

Type de contrat : Gérant assimilé salarié

Nous recherchons actuellement des candidat.e.s pour la gérance du futur café multiservices à Lerrain, commune de 530 habitant.e.s environ située dans le département des Vosges dans la région du Grand Est, qui ouvrira dans le cadre de l’initiative « 1000 cafés ».

La restauration étant une activité socle pour ce projet, les candidat.e.s devront justifier d’une première expérience en cuisine, ou à défaut une bonne maîtrise des techniques culinaires.  Les autres services pressentis sont : bar, animations, épicerie de dépannage et produits locaux.

Un logement sera mis à disposition du futur gérant.e.

Rémunération de 1700 € brut mensuel & intéressement au résultat possible.

Date limite de candidature : 20 janvier 2022

Gérant•e café multiservices à Saint-Laurent-d’Oingt

Département : Rhône

Type de contrat : Gérant assimilé salarié

Nous recherchons actuellement des candidat.e.s pour la gérance du futur café multiservices à Saint-Laurent-d’Oingt, commune de 700 habitant.e.s environ située dans le département du Rhône en région Auvergne Rhône Alpes, qui ouvrira dans le cadre de l’initiative « 1000 cafés ».

La restauration étant une activité socle pour ce projet, les candidat.e.s devront justifier d’une première expérience en cuisine, ou à défaut une bonne maîtrise des techniques culinaires. Les services pressentis dans ce café sont : bar, animation avec les associations, relais postal, relais colis, dépôt de pain et Française des Jeux.

 Un logement sera mis à disposition du futur gérant.e.

Rémunération de 1700 € brut mensuel & intéressement au résultat possible. 

Date limite de candidature : 5 janvier 2022

Gérant•e café multiservices à Montgesty

Département : Lot

Type de contrat : Gérant assimilé salarié

Nous recherchons actuellement des candidat.e.s pour la gérance du futur café multiservices à Montgesty, commune de 350 habitant.e.s environ située dans le département du Lot en région Occitanie, qui ouvrira dans le cadre de l’initiative « 1000 cafés ».

La restauration étant une activité socle pour ce projet, les candidat.e.s devront justifier d’une première expérience en cuisine, ou à défaut une bonne maîtrise des techniques culinaires. Les services pressentis dans ce café sont : bar, animation avec les associations, relais postal, relais colis, dépôt de pain et Française des Jeux.

 Un logement sera mis à disposition du futur gérant.e.

Rémunération de 1700 € brut mensuel & intéressement au résultat possible.

Date limite de candidature : 20 janvier 2022 

Gérant•e café multiservices à Bengy-sur-Craon

Département : Cher 

Type de contrat : Gérant assimilé salarié 

Nous recherchons actuellement des candidat.e.s pour la gérance du futur café multiservices à Bengy-sur-Craon, commune de 660 habitant.e.s environ située dans le département du Cher en région Centre-Val de Loire, qui ouvrira dans le cadre de l’initiative « 1000 cafés ».

La restauration étant une activité socle pour ce projet, les candidat.e.s devront justifier d’une première expérience en cuisine, ou à défaut une bonne maîtrise des techniques culinaires. Les services pressentis dans ce café sont : bar, café, relais colis et dépôt de pain.

Rémunération de 1700 € brut mensuel & intéressement au résultat possible. 

Date limite de candidature : 30 janvier 2022

Gérant•e café multiservices à Contrisson

Département : Meuse

Type de contrat : Gérant assimilé salarié 

Nous recherchons actuellement des candidat.e.s pour la gérance du futur café multiservices à Contrisson, commune de 810 habitant.e.s environ située dans le département de la Meuse en région Grand Est , qui rouvre dans le cadre de l’initiative « 1000 cafés ».

La restauration étant une activité socle pour ce projet, les candidat.e.s devront justifier d’une première expérience en cuisine, ou à défaut une bonne maîtrise des techniques culinaires. Les services pressentis dans ce café sont : bar, café, relais colis et dépôt de pain.

Rémunération de 1700 € brut mensuel & intéressement au résultat possible. 

Date limite de candidature : 30 janvier 2022

Gérant•e café multiservices à Cherré (les Hauts d’Anjou)

Département : Maine-et-Loire

Type de contrat : Gérant assimilé salarié

Nous recherchons actuellement des candidat.e.s pour la gérance du futur café multiservices à Cherré, commune de 560 habitant.e.s environ située dans le département du Maine-et-Loire en région Pays de la Loire, qui ouvrira dans le cadre de l’initiative « 1000 cafés ».

Il n’y a pas de pré-requis en matière d’expérience dans la restauration mais des compétences en cuisine, et expériences dans le secteur des cafés, hôtels, restaurations seraient un véritable plus. Un four à pizza est présent sur place et la cuisine mesure 12m2. Les autres services pressentis sont : Café, bar, relais postal, relais colis, dépôt de pain, et épicerie. 

Mise à disposition d’un logement à définir en fonction de votre projet professionnel et de vie.

Rémunération de 1700 € brut mensuel & intéressement au résultat possible. 

Date limite de candidature : février 2022

Gérant•e café multiservices à la Jaille-Yvon

Département : Maine-et-Loire

Type de contrat : Gérant assimilé salarié

Nous recherchons actuellement des candidat.e.s pour la gérance du futur café multiservices à la Jaille-Yvon, commune de 320 habitant.e.s environ située dans le département de la Maine-et-Loire, en région Pays de la Loire, qui ouvrira dans le cadre de l’initiative « 1000 cafés ». Le besoin en personnel sera d’une personne à temps plein en saison creuse et entre 1,5 et 3 personnes en haute saison.

La restauration étant une activité socle pour ce projet, les candidat.e.s devront justifier d’une expérience en restauration et en cuisine. Le candidat devra aussi être en mesure d’organiser des prestations traiteur. La cuisine est équipée d’un four à pizza et il y a également la possibilité à terme de développer une offre de restauration collective pour l’école. Les autres services pressentis sont : café, bar, animation, traiteur, épicerie de dépannage et produits locaux, relais colis UPS, et dépôt de pain.

Logement disponible au-dessus du commerce.

Rémunération de 1700 € brut mensuel & intéressement au résultat possible.

Date limite de candidature : 31 janvier 2022