Chez Thony

En activité
Depuis 2022

A propos

Après un changement de gérance, le café de la commune de Baccon, rebaptisé « P’Osez l’Instant », a rouvert ses portes en février 2024. Ce lieu multiservices a repris vie grâce à Tony Gélin, qui propose un espace convivial ouvert à tous. La maire, Anita Benier, avait postulé à l’initiative « 1000 Cafés » en 2020, une première gérance avait été assurée en 2021 par Jean-Yves Touquet. Après son départ, « 1000 cafés » a continué d’accompagner la commune, notamment en prenant en charge la gestion du recrutement, la formation et le suivi de Tony Gélin, qui revient enrichi de 25 années de voyages autour du monde.
Le café offre des services classiques de restauration avec une cuisine simple, gourmande et traditionnelle, complétés par une épicerie, un dépôt de pain, un relais Pickup, un point tabac et de nombreuses animations.

Informations

Localisation : Ferreux-Quincey, Aube

Contact: [email protected]

Services proposés

Café-Bar

Café-Bar

Un espace de convivialité proposant une carte adaptée aux attentes des habitants.

Relai Postal Commerçant

Relai Postal Commerçant

Un relais Postal est proposé dans ce café pour acheter des timbres et des enveloppes, envoyer des colis, affranchir ses courriers et expédier ses lettres.

Restauration traditionnelle ou snack

Restauration traditionnelle ou snack

Qu’il s’agisse de restauration traditionnelle ou bien de formule ouvrière rapide, il y en a pour tous les goûts !

Epicerie

Epicerie

Produits de première nécessité, fruits et légumes frais ou encore producteurs locaux, chaque établissement adapte les produits proposés à la vente en fonction des attentes locales.

Dépôt de pain

Dépôt de pain

Vente de pains et viennoiseries en partenariat avec un artisan boulanger local.

Animations

Animations

Dans chaque café le lien social et le plaisir de se retrouver est une priorité. Retrouvez des animations culturelles et soirées musicales, des retransmissions sportives ou encore des réunions associatives, débats et rencontres. Il se passe toujours quelque chose au café !

En images

Lancez-vous dans l’aventure et rejoignez le réseau 1000 cafés dès à présent !